De vuelta

Juan acaba de llegar de Burkina Faso, donde ha pasado los últimos 45 días. He ido a recogerlo al aeropuerto, y estaba más guapo de lo que me esperaba. Cargado de aventuras, anécdotas y experiencias, que ya nos irá contando poco a poco. Yo sólo le ayudo con la maleta.

Viajes

Los meses de julio y agosto son un infierno en Madrid, y más para los que acabamos de llegar de Galicia. Así que un domingo a las 7:30 a.m. hicimos lo que hacen los madrileños: nos fuimos a la sierra. La Pedriza está en un parque natural al que sólo dejan acceder a 250 coches; llegamos a las 9:00 y nos dieron el número 191. Después de caminar unos 20 minutos y saltar por las rocas otros 40...
Pero no estábamos sólos. A la que no le sacamos la foto fue a la culebra que se estaba dando un baño conmigo en el Manzanares.Se tarda una hora en llegar desde nuestra casa en Madrid; en 5 horas más estás disfrutando de una siesta bajo unos pinos gallegos, de la playa de Baroña, de la vista desde Porto do Son y del jardín de Bugallido. ¡Cuánto partido se le puede sacar a un fin de semana!

Gastronomía

El "Bazaar", en Chueca.
Taberna Búlgara, en nuestro barrio de Puente de Vallecas.
Imprescindibles: bocadillo de calamares y jarra de cerveza en "El Pescador" (Portosín).

A la taberna de Bugallido hay que llevarse las tapitas de casa.


Final de una mariscada en O Barqueiro. No hay fotos de comienzo porque oveja que bala...


Primera cena en los Pirineos, en Sallent de Gallego. Ensalada de endivias, entrecot de buey y cuajada con miel. Papá: el vino, estupendo. El segundo día: solomillo de buey; por eso de variar. La carne la preparaban en esa maravillosa parrilla que se ve al fondo.

Uno, dos, probando...

A la espera de que Alberto vuelva "a casa", empiezo con las pruebas de este blog.
Nuestra propia Anábasis, y no sólo en sentido físico.